Directo al Paladar

“El sabor de la vida”. Este es el lema de Director al Paladar, una de las referencias digitales esenciales en el ámbito de la gastronomía en español.

Esta web, lanzada en el año 2005, logró acumular una audiencia de cuatro millones de usuarios únicos (según datos internos de Google Analytics en sus primeros meses de existencia, consiguiendo de manera muy rápida una gran aceptación por parte de los usuarios, con una temática que hace casi veinte años les hacía prácticamente en pioneros en el sector.

“La vida entre fogones, el arte y el placer de cocinar y descubrir los beneficios de la comida sana se dan cita en Director al Paladar”, explican sus creadores en la web.

La web está pensada “tanto para cocineros principiantes como para curiosos que buscan descubrir nuevas maneras de sorprender a los suyos”, añaden.

En esta publicación gastronómica se pueden encontrar recetas de todo tipo de cocina, información sobre vinos, turismo gastronómico, turismo enológico y noticias sobre cocineros famosos, entre otros contenidos sobre el mundo de la cocina.

Distribuido a través de diferentes plataformas y con un gran peso en la producción audiovisual, en este portal se habla de todo lo que tenga que ver con el beber y el comer a través de expertos profesionales en la materia, tanto del propio medio como colaboradores externos.